Resep Kue Kering – Anak-anak sukakue, orang dewasa pun senang kue. Lalu mengapa Anda tidak membuatnya sendiri di rumah? Buatlah kudapan manis sendiri dan kreasikan sesuka Anda. Sajikan dengan teh terbaik pada pagi hari, atau konsumsi dengan kopi ketika begadang di malam hari. Akan ada banyak kue kemarau menemani hari-hari Anda, dan kami akan membantu memulai aktivitas memasak dengan 15 resep kue kering terfavorit.Resep Kue Kering SempritResep Kue Kering
Resep buat menciptakan 30-35 butir kudapan manis semprit.
Bahan:1 cangkir mentega tawar, pisahkan dalam suhu kamar½ gelas gula pasir putihdua butir kuning telur1½ sendok teh ekstrak vanili murnidua gelas tepung terigu, diayak¼ sdt garam
Manisan ceri, kacang, atau sprinkle berwarna
Cara pembuatan:Siapkan oven menggunakan suhu 180 derajat celcius, serta dinginkan 2 loyang berlapis mentega pada lemari es selama menciptakan campuran (setidaknya 15 mnt).Siapkan wadah menggunakan mixer listrik atau mixer tangan, lalu aduk rata mentega dan gula pasir hingga mengembang (dua-tiga menit). Tambahkan ekstrak vanili serta kuning telur, kemudian kocok hingga halus. Setelah itu, tambahkan tepung dan garam lalu aduk rata pulang. Pastikan adonan cukup lunak sebagai akibatnya mudah dibentuk. apabila terlalu encer maka dinginkan selama 15-30 mnt.Masukkan adonan ke dalam plastik kudapan manis sampai setengah penuh. Putar bagian atas plastik buat menutupnya, lalu buat lubang pada bagian ujungnya. Tekan campuran dan buat bentuk menyerupai bunga mawar, berikan jeda lebih kurang 5 cm buat masing-masing kue. Terakhir, hiasi dengan taburan kacang, ceri, atau gula berwarna.Panggang campuran selama 11-14 mnt atau hingga ujung kue terlihat relatif cokelat. Setelah itu keluarkan dari oven & pindahkan ke rak dawai hingga dingin seluruhnya. Masukkan kue yang siap saji ke pada toples, kemudian letakkan pada suhu kamar atau dalam lemari es.Resep Kue Kering Choco ChipResep Kue Kering
Resep buat menciptakan 32 buah kudapan manis choco chip.
Bahan:1 cangkir mentega tawar¾ cangkir gula pasir¾ cangkir gula merah2 buah telur ayam1½ sendok teh ekstrak vanili murni2¼ cangkir tepung terigu1 sdt soda kue½ sdt garam1½ cangkir cokelat serbuk1 cangkir kacang (opsional), cincang kasar
Potongan coklat atau chocolate chips
Cara pembuatan:Panaskan oven hingga 190 derajat celcius dan letakkan rak panggang di tengah-tengahnya. Lalu siapkan 2 loyang dengan dilapisi kertas roti.Siapkan jua mangkuk akbar dengan mixer, kemudian campurkan dan kocok mentega, gula pasir, gula merah, & ekstrak vanila sampai mengembang (kurang lebih 1-dua mnt). Setelah itu, masukkan telur ke pada campuran dan aduk rata pulang.Dalam mangkuk yg terpisah, campur campuran tepung, soda kue, dan garam. Lalu tambahkan secara perlahan campuran tepung ke pada adonan mentega, & masukkan cokelat serbuk serta kacang di dalamnya. Setelah itu campurkan dan kocok balikhingga tercampur homogen. Jika campuran terlalu lunak maka dinginkan sampai 30-60 mnt.Bentuk adonan menggunakan sendok makan bundar(mampu menggunakan sendok es krim). Untuk kue yg akbar maka ambil kurang lebih 2 sendok, kemudian ratakan menggunakan telapak tangan. Setelah itu letakkan di atas loyang dengan jarak lebih kurang 7,lima cm.apabila diinginkan, maka masukkan chocolate chips lebih kurang 4-lima buah ke pada campuran. Panggang antara 10-12 mnt atau sampai berwarna cokelat keemasan di bagian tepinya (biarkan bagian tengahnya sedikit lunak), lalu dinginkan pada rak.Resep Kue Kering Egg RollResep Kue Kering
Resep ini membentuk kurang lebih 4 lusin egg roll, tergantung pada cetakan besi yg digunakan.
Bahan:dua buah telur1 gelas gula1½ cangkir tepung gandum1 sendok teh ekstrak vanila1 cangkir susu1/dua cangkir mentega, dilelehkan
Cara pembuatan:Siapkan mangkuk & aduk-aduk Anda, lalu masukkan dan kocok telur serta gula hingga mengembang. Tambahkan bahan tepung gandum, ekstrak vanila, & susu lalu aduk rata baliksampai tercampur homogen.Siapkan lelehan mentega dan sikat pastry. Siapkan juga kompor berlapis seng atau foil, kemudian tempatkan cetakan egg roll pada atasnya & panaskan menggunakan api sedang.Setelah cetakan menjadi panas, gosok permukaannya menggunakan mentega. Lalu tuangkan satu sendok campuran sampai menutupi dua/tiga bagian cetakan (jangan lebih). Tutup permukaan cetakan selama 10-15 dtk, lalu putar 180 derajat hingga permukaan sekarang berada di bawah. Setelah itu panaskan hingga 10 dtk atau hingga warnanya cokelat keemasan.Keluarkan hasil cetakan dengan hati-hati, kemudian letakkan pada atas tisu. Gunakan sumpit atau tangan buat menggulung kue yang masih hangat hingga sebagai gulungan panjang. Ulangi hingga campuran habis. Setelah itu, abaikan sebagai dingin kemudian simpan pada wadah rapat udara. Kue akan bertahan hingga 3 hari.Resep Kue Kering DonatResep Kue Kering
Resep buat menciptakan 24 kudapan manis kering donat.
Bahan:3 cangkir tepung serbaguna1¾ sendok teh baking powder¾ sdt bubuk kayu manis½ sendok teh pala, digilingSedikit garam halus2 btg mentega tawar, diamkan dalam suhu kamar1 cangkir gula pasir1 butir telur1½sendok teh ekstrak vanili murni, dibagi
Hiasan:1½ gelas gula serbuktiga sendok makan krim kental, sesuai kebutuhantiga tetes pewarna kuliner merah (opsional)Sprinkle pelangi
Cara pembuatan:Siapkan mangkuk sedang, lalu tambahkan tepung, baking powder, kayu cantik, pala, & garam. Setelah itu aduk rata sampai homogen. Di mangkuk mixer yg tidak selaras, kocok mentega dan gula pasir hingga halus (lebih kurang 4 mnt). Tambahkan telur dan satu sendok ekstrak vanili, lalu aduk rata kembali hingga tercampur homogen.Campurkan adonan tepung ke dalam campuran mentega secara perlahan, kemudian mixer sampai kalis. Setelah itu giling adonan menggunakan btg kayu hingga memiliki tebal sekitar ¾ cm (apabila masih lembek maka dinginkan sekitar 1 jam atau sampai sanggup diiris).Bentuk adonan menjadi beberapa keping bulat dengan pemotong kudapan manis, kemudian pakai pemotong yg lebih kecil buat melubangi bagian tengahnya. Setelah itu pindahkan ke pada loyang dan panggang dalam panggang bersuhu 180 derajat celcius sampai berwarna cokelat keemasan (12-15 mnt).Sembari menunggu kue sebagai dingin, buatlah glasir menggunakan memasukkan gula, krim, serta ½ sendok vanili yg tersisa ke pada mangkuk sedang. Aduk hingga homogen lalu masukkan pewarna buat membuat glasir merah muda.Celupkan satu persatu permukaan bawah kudapan manis ke dalam glasir, sehabis itu pindahkan ke rak pendingin. Dan sebelum mengering, maka hiasi permukaan atas glasir dengan sprinkle pelangi.Tempatkan dalam toples kedap udara, & kue donat akan bertahan hingga seminggu.Resep Kue Kering JaheResep Kue Kering
Resep untuk membuat 30 butir kue jahe.
Bahan:¾ cangkir mentega, pada suhu ruang1 gelas gula1 butir telur¼ gelas sirop gula2¼ cangkir tepung serbagunadua sdt jahe bubuk1 sendok teh soda kue¾ sdt serbuk kayu anggun½ sendok teh cengkeh serbuk¼ sendok teh garam
Cara pembuatan:Siapkan mangkuk dan aduk-aduk buat mengaduk krim mentega & gula sampai mengembang. Dalam wadah lain campurkan tepung, jahe, soda kue, kayu manis, cengkeh, & garam lalu aduk rata hingga rata. Setelah itu tambahkan secara sedikit demi sedikit adonan tepung ke campuran mentega. Tambahkan telur dan sirop gula, lalu campur sampai menjadi adonan yg kalis.Bentuk adonan menjadi bundarmenggunakan diameter lebih kurang 2,5 cm lalu gulirkan pada atas gula. Tempatkan kue yang mentah pada atas loyang kemudian panggang dengan suhu 170 derajat celcius hingga berwarna kecokelatan (10-12 mnt).Dinginkan kudapan manis di atas rak, lalu masukkan di toples rapat udara.Resep Kue Kering AlmondResep Kue Kering
Resep buat menciptakan 24 butir kudapan manis kering almond.
Bahan:½ cangkir mentega½ gelas gula pasir½ gelas gula aren1 buah telur1 sendok teh ekstrak vanila1¼ cangkir tepung serbaguna½ sdt baking powder¼ sdt garam½ cangkir almond, dicincang
